Elpidia Carrillo (ur. 16 sierpnia 1961) – meksykańska aktorka, występująca również w filmach amerykańskich. W Polsce najbardziej znana jest z filmów: Na granicy (1982), gdzie partnerowała Jackowi Nicholsonowi, Salwador (1986) z Jamesem Woodsem i Predator (1987) w którym wystąpiła u boku Arnolda Schwarzeneggera.