Stagione
Episodio
- Episodio 1: Basilicata - Via Herculea: Miglior ristorante di cucina autentica della Basilicata
- Episodio 2: Bari: Miglior ristorante di crudo
- Episodio 3: Parma e provincia: Miglior ristorante-bottega di Parma e provincia
- Episodio 4: Milano: Miglior ristorante di cucina regionale di Milano
- Episodio 5: Trentino: Miglior ristorante ecogreen del Trentino
- Episodio 6: Astigiano: Miglior ristorante in un bricco dell'Astigiano
- Episodio 7: Siena: Miglior ristorante di Selvaggina di Siena
- Episodio 8: Pantelleria: Miglior ristorante di cucina Pantesca
- Episodio 9: Valpolicella: Miglior ristorante in una dimora storica della Valpolicella
- Episodio 10: Barbagia: Miglior ristorante delle vie dei pastori della Barbagia
- Episodio 11: Torino: Miglior ristopub di Torino
- Episodio 12: Alghero: Miglior ristorante di cucina sardo-catalana
- Episodio 13: Grado: Miglior ristorante di cucina lagunare
- Episodio 14: Termoli: Miglior ristorante sulla costa del Molise
Alessandro Borghese - 4 Ristoranti Edizione 7 Siena: Miglior ristorante di Selvaggina di Siena
8.1/10 utenti Il programma vede sfidarsi quattro ristoratori, i cui locali hanno una caratteristica in comune (come ad esempio il tipo di cucina o la location), che giudicano a vicenda le loro attività, nelle vesti di avventori, in concomitanza con lo chef Alessandro Borghese. I parametri di valutazione sono quattro: location, servizio, menu e conto.
